“剩米饭最好的食用方法是炒米饭。炒米饭的前提是米饭要硬些,炒出的米饭才好吃。这次的剩米饭有些软,换个吃法,用沙茶酱作主调料煎了米饭饼,非常的好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
沙茶酱米饭饼的做法步骤
1、胡萝卜洗干净切碎。
2、米饭中加适量盐、白砂糖。
3、添加胡萝卜碎搅拌均匀。
4、添加沙茶酱搅拌均匀。
5、添加花生碎搅拌均匀。
6、将米饭分成小份做成小饼坯。
7、平底锅涂少许油,小饼坯入锅煎。
8、煎熟即可盛出享用。
小窍门
调味品依据个人口味添加。