清炒西葫芦片的做法 清炒西葫芦片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒西葫芦片的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、西葫芦改刀切成薄片，米椒切粒，大蒜头拍碎。

• 3、起锅烧油。

• 4、油七成热时下西葫芦。

• 5、加米椒和大蒜头翻炒均匀断生至软。

• 6、加盐，鸡精，耗油调味，翻炒均匀，加大蒜叶翻炒。

• 7、起锅装盘。

• 8、好了。