奶酥曲奇饼干的做法 奶酥曲奇饼干怎么做

“年终于过去了，该轻松一下了，过年真不容易，不知道筒子们有木有同感，闲着了没事找事，给宝宝烤了点饼干。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶酥曲奇饼干的做法步骤

• 1、部分食材黄油、蛋黄、白糖、奶粉

• 2、因为我把黄油放在冰柜里面，所以拿出来先微波炉里加热溶化了，再放到窗外凝固了一下

• 3、加上糖

• 4、再称上奶粉

• 5、用打蛋器先手动搅几下，再低档打发，体积增大，颜色变白

• 6、再分次倒入蛋黄打发

• 7、筛入面粉

• 8、用铲子搅拌均匀成粘稠状

• 9、把裱花袋底部放入杯子里，把口翻下来

• 10、用铲子把面糊铲到袜花袋里

• 11、把口扭紧

• 12、挤在烤盘上

• 13、中间的空不能留的太小，烤时会膨大的

• 14、小花非常漂亮，烤箱预热170度十几分钟，见边金黄即可

• 15、小饼干十分酥脆