关于肉末炒线椒丁的最正宗做法的餐饮精选

“给少爷他爹做的开胃菜，这个菜让他多吃半个馒头。”食材明细主料青线椒（适量）肉糜（适量）红线椒（适量）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（8g）鸡精（1g）椒盐（小许）葱（小许）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒线椒丁的做法步骤1、洗净...

过桥米线，人人爱吃，它是通过大米发酵、研磨、蒸煮、挤压等步骤纯手工制作，口感劲道爽滑。搭配米线的汤底一般都是用猪骨头长时间熬制，营养丰富，浓郁香醇。现如今全国各地过桥米线的品牌层出不穷，让人眼花缭乱，小编也吃过不少...

现在全国各地都有过桥米线，品牌也是让人眼花缭乱。米线通过大米发酵，研磨再通过蒸煮，挤压等步骤制作，纯手工，而且没有任何的添加才能保证米线口感的劲道爽滑。配米线的汤底一般都是用猪骨长时间熬制，营养丰富，汤的味道也很香...

食材明细主料瘦肉（100克）莲藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）剁椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉末藕丁的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段，姜切片。2...

食材明细主料肉末（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒三丁的做法步骤1、香菇焯水后捞出，过凉水。2、胡萝卜...

食材明细主料肉馅（适量）线椒（适量）长豆角（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末线椒炒豆角的做法步骤1、肉馅儿少许解冻，线椒长豆角择洗干净。2、葱花蒜片备用。...

说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线...

“以前妈妈经常做这道菜，觉得挺好吃今天我也尝试做做，下饭菜。”食材明细主料藕（半个）辅料肉末酱（适量）调料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末辣椒藕丁的做法步骤1、切好备用。2、藕去皮切块备用。...

云南的蒙自过桥米线。云南独特的纯手工米线再配上当地独有的鸡汤，两种材碰撞在一起可谓是十分惊艳的美味，蒙自过桥米线的做法地道，味道鲜美，当地人的吃法还会撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，这样的美食已经成为了中国的传统美食...

米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店，那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

食材明细主料茄子（400克）辅料肉末（100克）青红椒（2个）剁椒（1汤匙）配料甜面酱（20克）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉末茄丁的做法步骤1、茄子，青红椒。2、肉末。3、剁椒，甜面酱。4、青红椒切丁。5、茄...

“给少爷他爹做的下饭菜。”食材明细主料线椒（几个）猪肉（200g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）生抽（10g）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丁炒线椒圈的做法步骤1、线椒洗净。2、切圈。3、猪肉切丁。4、肥肉单独放。5、热...

食材明细主料泡椒（适量）肉末（适量）土豆丁（适量）辅料香菜末（适量）葱花（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒肉末土豆丁的做法步骤1、放入土豆丁翻炒。2、5-6分钟放入切好的泡椒。3、翻炒片刻。4、肉末提前用料酒...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...

提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“香的美味，辣的舒心，饼的知音，吃它超过瘾！下饭菜！”食材明细主料线椒（一把）肉末（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（适量）五香粉（少许）十三香（少许）鸡精（少许）料酒（少许）香酱（一勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“简单美味快手面，酸辣爽口开胃，超过瘾！”食材明细主料生面条（适量）肉末（适量）线椒（一把）辅料姜（少许）蒜（少许）凉白开（少许）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香粉（少许）十三香（少许）料酒（少许）鸡精（少许）香酱（一勺）醋（少许）芝麻酱（少许）香油...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...