葱爆海参怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
料酒 :适量
生姜 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
白糖 :适量
海参非常的有营养,可以很有效的补充我们体内的微量元素,而且人体也容易消化和吸收,是一道不可多得的美食,小编已经跃跃欲试了,想到海参苏酥嫩嫩,入口即化,而且还非而且还非常的有嚼劲,口齿留香,快来一起行动吧。
主料
海参 :适量辅料
大葱 :适量料酒 :适量
生姜 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1. 把海参对半切开,每一半切两刀成三片,也就是一条海参切6片
2. 切好的海参装盆待用
3. 大葱洗净,葱白对半切开再对切,切成段,葱叶斜切成段
4. 锅烧热放油下葱白煸炒出香味,再放葱叶
5. 放入海参,加少许水盖上盖子烧开
6. 烧开后,倒入适量蚝油翻炒拌匀,装盘即可!