白菜蒸肉的做法 莲生并蒂-白菜蒸肉 白菜蒸肉怎么做

“造型好，味道还不错”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜蒸肉的做法步骤

• 1、肉末加蒜泥姜泥五香粉盐，搅打上劲，肉拉丝状态就好。

• 2、锅中烧热水，烫软白菜备用

• 3、取拌好的肉，放在白菜叶如图的位置

• 4、卷起来，两边都折进去再卷，更整齐

• 5、白菜的底部，切下来，，用小刀刻出花瓣的形状

• 6、卷好的肉和刻好的花

• 7、红色辣椒，蒜，生抽老抽的调料汁备好

• 8、鸡汤少许蒸肉，熟后在白菜花心中加入绿色的菜花，将上一步调汁浇上去，辣椒的位置如图，或者可以换成枸杞点缀。