白菜发面蒸包的做法 白菜发面蒸包怎么做

“冬天的白菜怎么做都好吃，做包子馅料好吃又营养。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜发面蒸包的做法步骤

• 1、香菇、白菜洗净。

• 2、切好。

• 3、大葱切好。

• 4、猪肉切碎，蚝油、生抽、姜、料酒拌匀腌制10分钟。

• 5、所有食材放在一起，放入芝麻油、玉米油、盐。

• 6、拌匀。

• 7、提前发好的面团。

• 8、揉面排气，分成均匀的剂子，擀成包子皮。

• 9、放入馅料。

• 10、包子全部包好，二次醒发。

• 11、冷水上锅，大火烧开转中火慢慢蒸17分钟。

• 12、关火焖3分钟，出锅。

• 13、暄软好吃。

• 14、白菜包子，好吃又营养。