彩椒烧鸡腿根的做法 彩椒烧鸡腿根怎么做

“家里的小朋友最喜欢吃烧鸡腿根了，经常会变着花样的给娃娃做了，
这次用彩椒烧鸡腿”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩椒烧鸡腿根的做法步骤

• 1、九阳锅里加入清水加入料酒烧开

• 2、水开后加入鸡腿根

• 3、锅里从新加入油加入姜片

• 4、炒香后加入鸡腿根

• 5、不停的翻炒

• 6、煎至两面金黄加入生抽

• 7、炒至上色

• 8、然后加入盖过鸡腿的水

• 9、盖上盖子闷煮半小时

• 10、半小时后加入胡萝卜

• 11、炖20分钟加入彩椒

• 12、最后炖至收汁加入盐炒匀

• 13、炒好的

• 14、装盘

小窍门

鸡腿根焯一下清水，然后清洗干净，控干水份在上锅里煎