老干妈蒸带鱼的做法 老干妈蒸带鱼怎么做

“遇到新鲜带鱼，买了几条。
处理干净，取几段蒸着吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老干妈蒸带鱼的做法步骤

• 1、处理好的新鲜带鱼。

• 2、鱼打花刀刀，切葱姜。

• 3、放容器里，加料酒。

• 4、放食盐拌匀腌制20分钟。

• 5、取老干妈。

• 6、放老干妈。

• 7、拌匀。

• 8、装盘。

• 9、锅烧开水。

• 10、放鱼。

• 11、整10分钟即可。

• 12、取出来。

• 13、成品。