醋溜土豆胡萝卜丝的做法 醋溜土豆胡萝卜丝怎么做

“色泽艳丽，酸爽开胃，可以激发食欲哟！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

醋溜土豆胡萝卜丝的做法步骤

• 1、土豆去皮擦成丝备用。

• 2、胡萝卜去皮擦成丝备用。

• 3、热锅入猪油，放入胡萝卜丝翻炒一分钟。

• 4、放入土豆丝翻炒至透明色，加入少许清水加快炒至。

• 5、加入适量盐，白醋炒匀。

• 6、调入少许鸡精，葱花即可。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

土豆，胡萝卜分别擦成丝，方便炒至！