薄皮青椒炒素鸡的做法 薄皮青椒炒素鸡怎么做

“青椒炒素鸡，营养又美味，是一道快手美味菜肴！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

薄皮青椒炒素鸡的做法步骤

• 1、备好食材：如图，青椒去蒂去籽洗净切成薄片，素鸡洗净切成薄片备用。

• 2、热锅冷油，下素鸡，青椒翻炒均匀。

• 3、加入少许热水翻炒至青椒变成碧绿色，加入适量盐及蚝油混合炒匀。

• 4、即将出锅。

• 5、成品图

• 6、成品图

小窍门

青椒去蒂去籽切成薄片，大火翻炒即可！