油麦菜炒黄豆芽的做法 油麦菜炒黄豆芽怎么做

“油麦菜炒黄豆芽，清淡营养，美味家常菜。油麦菜和黄豆芽都是包含了各种的维生素的，多吃蔬菜可是对人的身心健康是十分有益的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油麦菜炒黄豆芽的做法步骤

• 1、油芽麦菜200克，黄豆芽200克，红尖椒1个，紫洋葱4分之1个，大蒜3瓣。

• 2、油麦菜择洗干净，掰成段，开水烫一下就好，过凉控干备用。

• 3、尖椒，洋葱切条，蒜切片，黄豆芽焯水1分钟，过凉控干备用。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香蒜片，然后加洋葱，尖椒，加黄豆芽，加点蚝油，加盐和五香粉，最后加油麦菜快炒出锅。

• 6、油麦菜炒黄豆芽，清淡营养，美味家常菜。