剁椒蒜蓉油麦菜的做法 剁椒蒜蓉油麦菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒蒜蓉油麦菜的做法步骤

• 1、油麦菜洗净，切长段，控水备用。

• 2、准备1勺剁椒，大蒜切末。

• 3、锅里注油烧热，下蒜末、剁椒。

• 4、小火炒香。

• 5、倒入油麦菜。

• 6、大火快速翻炒，把油麦菜炒倒。

• 7、加适量盐。

• 8、快速炒匀出锅。

小窍门

剁椒有咸度，盐要少放