爆炒蒜苔的做法 爆炒蒜苔怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒蒜苔的做法步骤

• 1、新鲜蒜苔。

• 2、里脊肉切丝，葱姜切丝。

• 3、切好的蒜苔。

• 4、锅中放油，烧至七八成热，加入葱姜爆香。

• 5、切好的肉丝倒入锅内翻炒加入生抽，香醋。

• 6、肉丝炒熟后把切好的蒜苔倒进锅内，继续翻炒。

• 7、急火翻炒几下，把十三香，味精倒进锅内翻炒均匀。

• 8、出锅。

• 9、上桌吃饭。