面条

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宝宝小面条的做法 宝宝小面条怎么做

宝宝小面条的做法 宝宝小面条怎么做

菠菜含有十分可观的蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量.菠菜含有胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。海带是补碘的,这款适合宝宝吃的面条虽然清淡但是营养丰富

食材明细

主料
  • 面条 (200克)
辅料
  • 海带 (适量)
  • 菠菜 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 鱼丸 (适量)
配料
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

宝宝小面条的做法步骤

  • 宝宝小面条的做法 宝宝小面条怎么做 第2张

    1、锅中坐水放入鱼丸(切成小块)

  • 宝宝小面条的做法 宝宝小面条怎么做 第3张

    2、菠菜洗净切断

  • 宝宝小面条的做法 宝宝小面条怎么做 第4张

    3、水开后打入一个鸡蛋

  • 宝宝小面条的做法 宝宝小面条怎么做 第5张

    4、蛋白凝固后放入面条煮2分钟

  • 宝宝小面条的做法 宝宝小面条怎么做 第6张

    5、加入海带再加入菠菜一点盐

  • 宝宝小面条的做法 宝宝小面条怎么做 第7张

    6、菜熟后淋点香油即可出锅

小窍门

注意:婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜食生的菠菜。虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来补铁补血,尤其是不宜给小孩子多吃