家常烧大虾的做法 家常烧大虾怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常烧大虾的做法步骤

• 1、大虾去头、去虾线洗净。

• 2、蒜末、姜末切好。

• 3、锅内放油烧热，倒入花椒、姜末、蒜末炒香。

• 4、倒入大虾，翻炒一会。

• 5、放入生抽、老抽、盐、白糖、料酒。

• 6、翻炒均匀。

• 7、加入适量清水、米醋。

• 8、盖上锅盖中火烧5分钟。

• 9、大火收汁。

• 10、装盘。