糖醋香菇的做法 糖醋香菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

糖醋香菇的做法步骤

• 1、香菇洗净后切片。

• 2、将香菇片放入锅中烧开水进行焯烫。

• 3、调料汁：碗中倒入生抽、香醋和耗油，加入食盐。

• 4、加入白砂糖和淀粉。

• 5、加入清水搅拌均匀。

• 6、起锅烧油。

• 7、倒入香菇片翻炒。

• 8、倒入料汁。

• 9、翻拌均匀。

• 10、出锅后撒上葱花即可。