关于大葱肉丝怎么做的餐饮精选

“家常菜，要做到肉丝嫩滑也不容易，大葱不能过熟。十个人炒出来十种味道。用油，火的大小控制，成熟度，食材的选购有很大关系。还有刀功。”食材明细主料猪肉（100g）大葱（100g）蛋清（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）生粉（适量）咸鲜...

“洋葱可以降血压，而且其口感清脆略发甜，因此炒着吃要比生着吃的机会多一些。我家经常用肉丝炒洋葱。切成丝，熟得快。我再加一个尖椒，颜色搭配上也漂亮一些，营养上也丰富一些。这肉丝要想炒得嫩，有窍门。不管新鲜的肉还是冷...

“儿子很喜欢吃牛肉，搭配一些蔬菜炒个小菜，再配一碗米饭，吃的饱饱的，健康快乐成长。”食材明细主料牛肉（1块）洋葱（1个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（0.5勺）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱牛肉丝的做法...

食材明细主料猪肉（300g）大葱（1根）辅料姜（1块）蒜（2颗）小米辣（3个）花椒（几粒）鸡精（1/2勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）盐（1小勺）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香肉丝的做法步骤1、成品图。2、材料。3、猪肉洗干净切成小条，加一勺淀粉，...

“京葱炒肉丝，葱香肉嫩，加了甜辣酱，开胃下饭。”食材明细主料京葱（1棵）里脊肉（250g）辅料小葱（随意）调料盐（少许）甜辣酱（随意）白糖（少许）料酒（1勺）味达美味极鲜酱油（少许）味达美臻品蚝油（10ml）胡椒粉（少许）生姜粉（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“葱姜肉丝这道菜味道鲜美，口感丰富，营养全面，健身益气适合每个人的口味。”食材明细主料里脊肉（300g）辅料小葱（3颗）大蒜（2粒）线椒（4个）小米辣（3个）木耳（3朵）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）芝麻油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适...

“香喷喷的猪肉大葱包，肉馅鲜美多汁，配上小米粥，很幸福的一顿早餐哈。”食材明细主料猪肉馅（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉大葱包的做法步骤1、...

“洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病患者的食疗佳蔬。”食材明细主料洋葱（一小个）青椒（一个）猪肉（150克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋...

“现在一个人在家，也不像以前对于菜品还讲究色香味俱全，自己也没有做菜的欲望，能吃就行。今天做这个菜也是想到飞飞回家给他做点好吃的，顺便想到上传一个菜谱，手忙脚乱的做出的这个菜味道并不怎么样，以前看过妈妈做这个菜给...

“卷饼，米饭，馒头好搭档！！”食材明细主料肉丝（适量）黄豆酱（适量）大葱（两根）辅料糖（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱酱肉丝的做法步骤1、肉丝，放入适量的料酒，五香粉腌制5-10分钟，...

食材明细主料肉丝（适量）豆腐（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝大葱烧豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒2、放入豆腐3、加入适量的盐、老抽、和生抽4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大葱炒牛肉丝，是一道制作非常简便的家常菜，很多人都喜欢吃牛肉，而我也是一样，简直是无肉不欢，但工作忙的时候却没那么多时间去制作，无论买菜等等，都需要花很...

“这是我第一次做的包子，记录一下哈。去年三四月份的时候，不知怎搞的迷上了做包子馒头，下班回家就想发面蒸包子馒头。最积极的是一星期做了15斤面粉，蒸好的包子馒头打包到处送，我就喜欢揉面的过程和出锅热乎乎的感觉。”食...

食材明细主料洋葱（适量）猪肉丝（适量）辅料辣椒（适量）淀粉（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）花椒水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、猪肉切...

“很香，美味下饭菜，家常小炒。”食材明细主料大葱（2条）猪肉（少许）辅料黄豆酱（1勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱黄豆酱炒肉丝的做法步骤1、备好食材：猪肉，大葱。2、猪肉切好，肥瘦分开。3、大葱斜刀切。4、热锅，放入肥猪肉...

“这道菜是我在一个东北菜馆常点的一道菜，下饭下酒都不错，很家常很美味的一道菜，今天准备在家做给老公吃，大家都来学习下吧！还有我做菜从来不放味精和鸡精，因为吃了不好！”食材明细主料猪肉（400克）大葱（两根）辅料盐（适量）面酱（适量）...

食材明细主料大葱（一根）辅料瘦肉（适量）姜丝（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱炒肉丝的做法步骤1、准备好食材，肉丝用料酒和淀粉腌制片刻。2、热油放姜。3、放肉丝。4、肉丝和大葱一起翻炒。5、起锅前加入适量盐...

“第一次做，有点卷的失败了....”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（4个）辅料肉松（适量）葱花（适量）配料色拉油（40克）牛奶（60克）糖（60克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香肉丝卷的做法步骤1、蛋白打至粗泡，一次性加入45克糖打至中...

“干饭人的下饭菜。”食材明细主料猪肉（500g）辅料大葱（4颗）青椒（6个）调料食用油（100ml）大蒜（3个）老姜（1块）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）盐（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱炒肉的做法步骤1、大葱洗净切圈。2、青椒洗净切片。3...

“小寒季节！来点羊肉给杰同学补补！”食材明细主料羊肉片（200克）大葱（1棵）辅料干辣椒（适量）盐生抽（适量）五香粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）大葱羊肉的做法步骤1、原料图！菜场没新鲜羊肉，就买了冷冻片羊肉2、大葱切滚刀片...

“洋葱其实挺好吃的，只是时常没想起来炒，炒肉炒蛋或者独炒都不错。我喜欢炒全熟的，吃不惯不熟的，可惜目前来看我家小孩不怎么感兴趣，我就觉得奇怪了，甜甜的呀，怎么就不喜欢呢。”食材明细主料洋葱（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）淀粉...

食材明细主料千页豆腐（200克）瘦肉丝（100克）大葱（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝大葱炒千页豆腐的做法步骤1、食材：千页豆腐、瘦肉丝、大葱。2、在瘦肉丝中加适...

“下饭神器专治不吃饭嘻嘻。。。”食材明细主料水豆豉（100g）猪里脊（190g）大葱（200g）腌肉料酒（30g）花椒面（0.5g）生粉（25g）色拉油（30g）辅料大蒜（30g）菜籽油（80ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水豆豉大葱炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切...

“简单的小炒很美味。”食材明细主料牛排（一块）大葱（一棵）辅料黑胡椒粉（少许(现磨)）姜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）生粉（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆牛肉丝的做法步骤1、备：牛排，大葱。2、牛排切丝，剁点姜末，磨...

食材明细主料土豆（300克）大葱（65克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱土豆丝的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、大葱（已清洗切开）2、将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。      3、接着，将擦好的...