小白菜茎炒牛肉肠的做法 小白菜茎炒牛肉肠怎么做

“质量上乘的牛肉肠货真质优，味道好。牛肉肠与小白菜茎一起炒制，荤素搭配，味道鲜香，很是不错。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小白菜茎炒牛肉肠的做法步骤

• 1、小白菜摘洗干净

• 2、取小白菜茎切成段

• 3、牛肉肠切成段

• 4、锅烧热，牛肉肠入锅煎制后盛出

• 5、起油锅，葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒

• 6、炒至稍微塌，牛肉肠入锅炒

• 7、加盐炒，炒均匀关火

• 8、盛出享用。

小窍门

此菜不宜添加色重味重的调味品。