美味的彩虹南瓜圈怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
中筋面粉 :250
盐 :2
糖 :5
桔子 :1个
彩虹豆 :适量
美味的彩虹南瓜圈是一道比较美好的一道菜,彩虹嘛,就是寓意着美好,所以这道菜式美好的,美味的,是一道比较出名的点心吧,卖相是很可爱的,我觉得也是特别的受小孩子的喜爱的吧,口感也是很好的,小孩子吃南瓜也是对身体好的啦,所以一起做吧。
主料
南瓜泥 :150中筋面粉 :250
辅料
酵母 :3盐 :2
糖 :5
桔子 :1个
彩虹豆 :适量
具体步骤
南瓜蒸熟压成泥,和所有材料揉成光滑有弹性面团
发酵2倍大 排气 醒发 面团分割搓成条状 和圆饼状
粗条面团围成圈 细条面团围成花边 造型好后,温暖处醒发15分钟,发至1.5倍大,中小火蒸15分钟焖5分钟出锅
准备柑橘4瓣 造型成叶子 ,放上南瓜圈 和 彩虹豆 就大功告成了