黄瓜丁炒牛肉的做法 黄瓜丁炒牛肉怎么做

“清淡可口，下饭首选，操作简单，大家一起动手操作吧！
吃着美食来一首苏轼的诗吧！
《题西林壁》

宋·苏轼


横看成岭侧成峰，远近高低各不同。

不识庐山真面目，只缘身在此山中。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜丁炒牛肉的做法步骤

• 1、葱花切断，黄瓜切丁

• 2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝，老干妈腌制一会备用

• 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒几分钟捞出备用

• 4、锅内留底油，倒入葱花，黄瓜煸炒几分钟

• 5、加入牛肉一起混合煸炒，加入适量盐，煸炒均匀出锅

• 6、成品图。昨天晚餐

• 7、成品图二