碗豆夹炒腊肠的做法 碗豆夹炒腊肠怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

碗豆夹炒腊肠的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。

• 3、锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。

• 4、炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。

• 5、放蒜片炒香。

• 6、下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。