热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做

茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做

适合十个月以上的宝宝

食材明细

主料
  • 面粉 (25g)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 茄子 (一条)
  • (适量)
  • 核桃油 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茄子蛋饼的做法步骤

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第2张

    1、食材准备:茄子一个,面粉25克,鸡蛋一个,清水适量,核桃油适量,(1岁以上可以加点盐哦)

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第3张

    2、茄子切薄片,用清水浸泡一会

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第4张

    3、面粉和鸡蛋搅拌均匀

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第5张

    4、面粉鸡蛋搅拌均匀缓慢的加入适量的清水,我凭感觉的

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第6张

    5、搅拌至完全无颗粒,调合成滑动的面糊

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第7张

    6、茄子包裹上面糊

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第8张

    7、锅里放油,小火反复双面煎,煎软就是熟了

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第9张

    8、反复来回双面煎

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做 第10张

    9、煎好的茄子蛋饼,家里有蓝莓酱,草莓酱的,可以粘着来吃喔