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蚝油花菜的做法 #家常菜#简单超快的蚝油花菜 蚝油花菜怎么做

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食材明细

主料
  • 花菜 (400g)
辅料
  • 五花肉 (200g)
  • 小米椒 (3个)
  • 干辣椒 (3个)
  • (3瓣)
  • (1片)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • (2g)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚝油花菜的做法步骤

  • 蚝油花菜的做法 #家常菜#简单超快的蚝油花菜 蚝油花菜怎么做 第2张

    1、花菜撕成小朵加少许盐悼水,后面炒不用加水和以防变色,悼水后捞出沥干水分。

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    2、五花肉切片,辣椒姜蒜切末。

  • 蚝油花菜的做法 #家常菜#简单超快的蚝油花菜 蚝油花菜怎么做 第4张

    3、热锅下油先放肥肉煸炒出油,然后下瘦肉炒下变白,再把辣椒姜蒜放入爆香。

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    4、放入花菜一起翻炒,加入生抽蚝油腌调味装盘即可,事先悼水已经熟了不用炒很久。

  • 蚝油花菜的做法 #家常菜#简单超快的蚝油花菜 蚝油花菜怎么做 第6张

    5、简单的花菜做好了。