炒水木耳的做法 炒水木耳怎么做

“水木耳炒来特别好吃，也是清热解暑的菜。水木耳在夏天下雨后，太阳一照晒在潮湿的地方就会长出水木耳来，有时间可以自己去上山采摘。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒水木耳的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、水木耳多洗几遍有泥土

• 3、姜蒜辣椒切好

• 4、锅中倒油炒姜蒜等

• 5、家人木耳翻炒几下加鸡精

• 6、装盘。

小窍门

水木耳一定要多洗几遍，不然炒出来有泥沙。