木耳炒粉条的做法 木耳炒粉条怎么做

“让少爷他爹去买粉丝，他买了粉条回来。唉，凑合着吃吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳炒粉条的做法步骤

• 1、取粉条。

• 2、热水浸泡。

• 3、木耳泡发。

• 4、泡发好的木耳焯水，放上胡萝卜丝一起，胡萝卜丝忘了拍。

• 5、过冷水洗净沥干水分备用。

• 6、猪肉切片。

• 7、热锅冷油，油热放食盐。

• 8、放肉片翻炒。

• 9、肉片微黄，放生抽翻炒。

• 10、放木耳胡萝卜翻炒均匀。

• 11、放泡软的粉条。

• 12、放鸡精炒均匀即可。

• 13、装盘。

• 14、成品。

小窍门

粉条如果泡的不够软，可以煮一下。