胡萝卜鸡翅的做法 胡萝卜鸡翅怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜鸡翅的做法步骤

• 1、食材：胡萝卜

• 2、鸡翅（已清洗）

• 3、姜片、冰糖

• 4、胡萝卜清洗一下、去皮。

• 5、放在案板上切成滚刀块，待用。

• 6、将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。

• 7、随后，将剁好鸡翅放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

• 8、烧锅倒油烧热，下入鸡翅翻炒翻炒。

• 9、随后，倒入一些清水，加点料酒煮开。

• 10、接着，合入胡萝卜翻动一下。

• 11、然后，加点盐、生抽、冰糖。

• 12、调味烧煮开。

• 13、烧煮至汤汁差不多了，即成。