山药胡萝卜鸡汤的做法 山药胡萝卜鸡汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

山药胡萝卜鸡汤的做法步骤

• 1、薏仁泡洗净。

• 2、陈皮用热水泡软。

• 3、刮去白膜。

• 4、胡萝卜去皮切块。

• 5、鸡半个去皮和肥油。

• 6、剁块。

• 7、出血水。

• 8、白果（银杏）去壳去衣，洗净。

• 9、把以上材料放入汤锅，注入水，大火烧开，转小火煲1个小时。

• 10、撇去肥油。

• 11、山药去皮切小块。

• 12、放入汤里继续煲30分钟即可。

• 13、煲好了，可放盐调味。（此汤转清甜，盐可不放。）

• 14、清润健体，可增强免疫力。