关于咸火腿丝瓜片的最正宗做法的餐饮精选

“用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。”食材明细主料火腿（30克）丝瓜（1根）辅料...

食材明细主料火腿（适量）黄瓜（适量）葱花（一根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿片炒黄瓜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒火腿加葱花炒。3、倒入黄瓜一起炒。4、炒至...

“以前做丝瓜的时候常常会发现做出来的丝瓜有点发黑，很是影响成菜的效果。前些日子在网上看到有人做蒜茸蒸丝瓜，效果很棒，也杜绝了变黑，经过变通，成了这道火腿蒸丝瓜......”食材明细主料丝瓜（火腿）辅料蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过，咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔，嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的，腌制的时间越长越好，是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚，可能有些人都不知道...

食材明细主料冬瓜（270克）火腿片（2片）辅料葱花（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿片冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜2、火腿片、葱花3、将冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、将...

想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜，那么这位菜品叫什么名字呢，没错！她的名字就叫做“可乐鸡腿！”这道菜非常的特别，有些人只要一想到这个词，就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道！那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢？今天，由小...

火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法，是把火锅是鸡相结合的吃法，最早是在沧州兴起的吃法，所以火锅鸡也是沧州的特色名菜，在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见，吃的人更是踊跃不断。鸡肉和滚烫的火锅究竟是怎样结...

“这道菜比较清淡，有清热去火的功效。”食材明细主料丝瓜（1个）火腿（半根）辅料香菜（适量）香葱（一棵）大蒜（三瓣）生姜（适量）配料生抽（2汤匙）香醋（一汤匙）五香粉（一茶匙）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜火腿汤的做法步骤1、丝...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料黄瓜（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒火腿片的做法步骤1、准备所需食材；2、准备所需食材；3、黄瓜洗净去皮切片，火腿肠切片；4、黄瓜洗净去皮切片...

“夏季到了，胃口开始越来越不好了。这时候特别需要一些快手、爽口又提人食欲的凉拌菜上桌。比如这道火腿黄瓜片，简单，好吃，营养也不赖。夏季拌凉菜的时候建议放一点蒜末，能有效地提味并杀菌，保证你吃下肚子的食物可以安全地...

“清淡爽口，简单省事”食材明细主料火腿（一根）黄瓜（一根）腐竹（适量）葱（适量）辅料生抽（一勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹火腿黄瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡发，切成小段。2、火腿切成菱形片。3、黄瓜切...

“天气越来越热，人的食欲也跟着不好起来，这个时候，特别喜欢吃一些清爽可口的食物，因此，黄瓜成了这个季节的首选食材，可吃凉拌菜的黄瓜，对于胃肠道不太好的我而言，并不是一件有利的事情，于是，变变花样，改拌为炒，并在里面加上些火腿...

成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的称号，这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市，创造了今天无数的美食文化。在这里，有闻名全国的火锅，川菜，串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的...

“大年终于过去了。想起大鱼大肉的日子，真怕引起“三高”。所以，节后就要收脂刮油了。所以，这几日，我家凉菜吃得多。”食材明细主料黄瓜（1根）双汇王中王（1根）辅料食用油（适量）食盐（半勺）小米椒（3个）葱末（适量）花椒（一把）酱油（适量）蚝油（适...

食材明细主料南瓜（适量）火腿（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜（适量）香醋（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿炒南瓜丝的做法步骤1、准备好食材。2、切丝。3、火腿、蒜末切好。4、锅内放油烧热，放入火腿、蒜末炒香...

“咸菜用的是玫瑰大头菜，它是云南地方风味食品之一，它选用云南特产的鲜嫩大头菜，配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成，风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。生熟食皆可...

“苦瓜是一种家常的大众食材，虽有苦味，但是不论和什么食材搭配，都不会把苦味传给其它食材。“咸火腿苦瓜丁”的特点就是用了“咸火腿”和苦瓜搭配，同时又放了一点胡萝卜配色。是一道有特色的清淡菜肴。”食材明细主料火腿...

食材明细主料黄瓜（适量）火腿肠（适量）肉（适量）辅料大蒜子（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜火腿片的做法步骤1、黄瓜切片。2、火腿肠切片。3、用肥肉炸油。我觉得用猪油炒黄瓜特别好吃。4、下入...

“多吃当季蔬菜，营养价值高。”食材明细主料丝瓜（2根）火腿（适量）辅料食用盐（适量）食用油（适量）大蒜子（适量）生粉水（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒火腿的做法步骤1、丝瓜剥皮。2、切好备用。3、火腿切好备用...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

“这是今年最后一次吃丝瓜了。据说，秋后的丝瓜吃了，会掉头发。咱是宁可信其有，不可信其无。”食材明细主料丝瓜（1根）火腿（100克）辅料鸡蛋（1个）木耳（3朵）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...