清蒸金针菇的做法 电饭锅版 清蒸金针菇 清蒸金针菇怎么做

“电饭锅蒸金针菇，简单、营养、好吃”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸金针菇的做法步骤

• 1、1、金针菇的根切除

• 2、金针菇的根切除

• 3、2、在水中浸泡一会

• 4、3、等电饭锅中的米饭沸腾的时候，将金针菇放入蒸屉里，置于锅中，和米饭一起煮熟

• 5、蒸熟后，倒出里面的水份，浇上生抽或蒸鱼豉油，在放到锅中闷2分钟。

• 6、起锅后，用铁锅烧点食用油，浇在金针菇上，即可。

小窍门

为了使金针菇不塞牙，根部要多切除点，这样做出来才鲜嫩无比。