豇豆角炒虾仁的做法 豇豆角炒虾仁怎么做

“微辣，咸鲜，超级下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豇豆角炒虾仁的做法步骤

• 1、虾适量。

• 2、去壳，去虾线，洗净。

• 3、一点点盐，白胡椒粉。

• 4、抓匀稍腌。

• 5、豇豆洗净切三指段。

• 6、适量水烧开，豇豆角放入焯至断生捞出。

• 7、虾仁也放入，焯至变红捞出。

• 8、虾仁过凉水。

• 9、锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

• 10、豇豆角放入翻炒两下。

• 11、适盐，生抽调味儿。

• 12、翻炒两下。

• 13、虾仁放入。

• 14、翻炒入味儿关火。

• 15、成品。

• 16、成品。