黄瓜虾仁炒蛋的做法 黄瓜虾仁炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜虾仁炒蛋的做法步骤

• 1、准备葱姜蒜

• 2、黄瓜，切丁！

• 3、准备虾仁

• 4、这是蛋清，前几天做溶豆剩下的！哈哈哈

• 5、虾仁切断！

• 6、热油，煎鸡蛋！

• 7、鸡蛋煎好，盛出备用！

• 8、锅中热油加入葱姜蒜爆香！

• 9、加入虾仁翻炒！炒红后加入料酒酱油！

• 10、加入黄瓜丁继续翻炒！

• 11、黄瓜丁变软后加入鸡蛋！出锅前加入盐，鸡精，十三香！

• 12、盛出！

小窍门

蛋清因为是之前剩下的，可用鸡蛋，颜色会更好一些！