酱肉丝浇青菜的做法 酱肉丝浇青菜怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱肉丝浇青菜的做法步骤

• 1、煮开热水，加少许盐，将青菜焯熟捞起。

• 2、整齐摆入盘。

• 3、肉切成丝，放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。

• 4、入油锅炒香。

• 5、加入少许水和一勺甜面酱，再勾入少许芡汁煮开后关火。

• 6、将炒好的酱肉丝浇入摆盘青菜上，便完工了，简单快捷又好吃。