香酥鳜鱼的做法 香酥鳜鱼怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥鳜鱼的做法步骤

• 1、鳜鱼清理干净。

• 2、片去两边背部的肉。

• 3、鱼骨剁成块。

• 4、放入盐、胡椒粉、姜末、辣椒粉。

• 5、放入一汤勺面粉和一个鸡蛋。

• 6、拌匀放置二十分钟。

• 7、锅中油热把鳜鱼块一块一块的放入锅中。

• 8、炸至金黄捞岀沥油即可。

• 9、成品图。