土豆炖四季豆的做法 土豆炖四季豆怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆炖四季豆的做法步骤

• 1、四季豆两头掐掉，中间掐成段，土豆剥皮切小块，大蒜压扁切末。

• 2、蒜末放入油锅煸香，把刀豆放入油锅煸炒。

• 3、加入土豆一起稍微煸炒一下。

• 4、加入一勺酱油。

• 5、加一小碗水大火煮开。

• 6、煮开后改小火，盖上锅盖焖。

• 7、水烧的差不多了，用锅铲的尖角切土豆，能够很轻松切下来就可以改大火收水了。