孜然炒小肠的做法 孜然炒小肠怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然炒小肠的做法步骤

• 1、小肠我买的是人家弄好的，大家也可以买生的，洗净切断热水过一遍。
• 2、炒锅放油加入葱姜大料翻炒加入小肠，炒大约两分钟水分炒干。

• 3、炒干水分加入盐，要是吃辣椒这个时候可以加了，不吃的话加入盐在翻炒一下把盐炒进去味就可以关火了，撒孜然搅拌一下准备出锅，这样小宝宝特爱吃。