关于心蓝手制私房菜【口味莴笋条】——爽脆莴笋的餐饮精选

“心蓝手制私房菜【口味莴笋条】——坏蛋宝，忘了那个人的风花雪月（引子）写在卷首的话：这是一篇很特别的文字，和我以往的风格有所出入。我承认，我的心很痛很乱。这是我答应送给坏蛋宝的生日礼物，她的故事，她的伤痛，她的青春，她的...

“莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有辅助疗效。”食材明细主料莴笋（2个）辅料蒜瓣（6瓣）小米椒（1个）调料六月鲜8克轻盐酱油（25ml）欣和醇香米醋（1勺）白糖（2g）橄榄油（1勺）芝麻香油（1小勺）酸甜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料莴笋（300G）蒜蓉（少许）花椒油（5G）辅料青红辣椒（少许）白糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻油鲜香莴笋条的做法步骤1、莴笋切成条状，洒盐，腌莴笋条15分钟，让它出水并且保持脆爽2、新鲜青红辣椒切成小粒备用3、...

“莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作...

食材明细主料莴笋（半根）辅料盐（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（适量）冰糖（70g）腌料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（适量）香叶（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爽口莴笋条的做法步骤1、莴笋一指粗小条。2、加盐腌几个小时，以弯曲这不断为标...

食材明细主料莴笋（2根）辅料红辣椒（1只）黑木耳（10朵）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽莴笋丝的做法步骤1、准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳；2、红辣椒和黑木耳分别切丝；3、莴笋切成细丝（这是...

莴笋虽然可以生吃，但是最好还是焯水一下更加卫生，今天我就给大家带来一道清新爽脆的凉拌莴笋丝吧，在夏日炎炎的时候吃上一盘，无论嘴巴还是心里都是非常凉爽的，赶快和我一起做起来，一起来美美的犒赏自己和家人的胃。主料莴笋...

食材明细主料莴苣（一颗）辅料小红米椒（2个）配料鸡精（适量）白醋（少许）白糖（少许）香油（少许）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口脆莴苣的做法步骤1、取新鲜莴苣，去皮备用2、斜刀将莴苣削成3厘米左右的薄块3、莴苣块削好后，...

“先来说些些题外话。2013年2月28，西安，阴。拖了又拖，终于下定决心于今天把小胖妞送去了幼儿园。从前两天开始，我就不知道自己是怎么回事了，心神不宁，食不知味。看看身边那个不知人事的小家伙，才发现我比她不知道要忐忑不安...

“莴笋换个吃法吧，这样做清脆爽口，夏日必备下饭菜。”食材明细主料莴笋（1个）辅料小米辣（3个）蒜瓣（4瓣）调料米醋（3勺）生抽（3勺）食盐（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清脆爽口的腌莴笋的做法步骤1、准备好所有食材。2、...

“制作简单方便，味道脆嫩爽口，老婆不在家吃点啥，又怕麻烦吃不完，大鱼大肉油腻太重，那就来跟着小编做一盘酸脆可口的脆莴笋。”食材明细主料莴笋（2根）辅料盐（2g）鸡粉（2g）糯米醋（3g）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌脆莴笋的做...

“百合大家都这道是一种药食同源的食材，有着清火润肺，营养价值很丰富，还有非常好的美容功效。”食材明细主料莴笋（1颗）兰州鲜百合（150g）辅料小辣椒（1个）蒜瓣（2瓣）调料植物油（20ml）盐（3g）鸡精（1g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋...

“鸡肉滑嫩，莴笋脆甜，简单清爽菜肴。”食材明细主料莴笋（1根）鸡丁（50g）辅料青椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋鸡丁的做法步骤1、青椒和鸡肉切成丁，青椒切成小圈备用。2、鸡丁先倒入热油中滑炒。3、再加入莴笋丁和...

“凉拌莴笋丝非常脆爽！简单易操作的一盘小菜！”食材明细主料莴笋（1根）辅料红辣椒丝（若干）配料盐（半勺）糖（半勺）鸡精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋1根。2、削皮洗净，刨丝。3、...

“经常看我菜谱的亲们应该知道我做菜从不添加味精和鸡精。花椒、大料、胡椒粉和五香粉都是纯植物香料，可以放心吃。我个人对做菜的理解是，并不是调料越多越好吃，任何一道菜，都应该根据食材与配料的不同来酌情添加香料。也...

食材明细主料莴笋心（一根）辅料青辣椒（半根）红辣椒（半根）蒜末（删除）配料盐（适量）鱼露（一汤匙）白醋（删除）香醋（一汤匙）胡椒粉（删除）鸡精（一汤匙）白糖（删除）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆莴笋心的做法步骤1、莴笋心一根，青红辣椒各半根...

“莴笋，又称莴苣、生笋、青笋，口感鲜嫩，色泽淡绿如碧玉一般，可凉拌可热炒，可素可荤。它也是南北方常见的根茎类蔬菜。今天我就来一道简单清爽的凉拌莴笋。莴笋切丝后放少许盐腌一腌，去掉苦味，再加少许白糖提个鲜。喜食辣的放...

“清爽酸甜”食材明细主料莴笋（1根）辅料蒜（2颗）调料白醋（2勺）盐（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口莴笋的做法步骤1、把莴笋皮削掉。2、洗干净，切条块。3、一定要少油，吃这个清爽点才好吃，加入盐和白醋，翻拌两分钟出锅。4...

食材明细主料莴笋（一根）辅料剁椒（少许）蒜（几瓣）调料盐（一点）鸡精（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮切丝，蒜拍破剁几刀。2、热锅热油。3、放一点点剁椒。4、加入蒜，一起中火炒香。5、倒入莴...

莴笋是比较家常的食材，莴笋的口感是非常多汁爽脆的，可能大家最常吃到的做法是莴笋炒肉片，或者凉拌莴笋丝这两种吃法都是最简单最美味的吃法。但是今天小编给大家介绍一下莴笋全新的吃法，相信这个吃法只有少数人吃过，那就是...

“夏日炎炎，吃饭没胃口？做一点凉拌莴笋，再配一碗米饭～简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢～：1、莴笋里面含的维生素比较丰富，能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用，可以促进胃肠道的消化，如果消化功能比较弱，经常吃莴笋是...

加盐腌制。首先将莴笋去皮，切成如同拇指一般大小，再加入适量的盐进行腌制，腌制一到两个小时，让莴笋腌制出水分。将腌制好的莴笋用纱布装好压紧，一个小时之后倒出，这样腌制的莴笋才香脆。腌制好的莴笋可以加入调料，放点香油，口...

“这道菜特别简单，关键味道也不错哦！可以算得上是一道快手懒人餐吧！”食材明细主料莴笋（两根）辅料瘦肉（少许）小米椒（两颗）大蒜（适量）食盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口味莴...

食材明细主料莴笋（一根）蒜末（少许）辅料盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清口莴笋的做法步骤1、莴笋去叶，削去老皮，冲洗干净。将莴笋先切片，然后切成细丝.2、锅里放水烧开，水开后加...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料莴笋（1根）猪肉（100g）辅料小米椒（5个）调料猪油（5g）盐（3g）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）口味莴笋丝的做法步骤1、莴笋斜切薄片再...