肉末莴笋丝的做法 肉末莴笋丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末莴笋丝的做法步骤

• 1、莴笋丝加盐腌制十五分钟后挤掉腌出来的水分。

• 2、锅内热油、下肉末炒变色。

• 3、下姜蒜末炒香。

• 4、入料酒、鲜酱油炒均匀。

• 5、下莴笋、胡萝卜、和青椒丝翻炒均匀。

• 6、加入少许鸡精。

• 7、翻炒均匀即可。

• 8、成品。