无水版烧鸡腿的做法 无水版烧鸡腿怎么做

“这道无水版的烧鸡腿带有土耳其坑炉烤肉的口感。做法简单，肉香浓郁，强烈推荐。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无水版烧鸡腿的做法步骤

• 1、将酸奶和所有干性调料放入碗中。

• 2、加入橄榄油。

• 3、加入蒜末，调成糊状。

• 4、将酱料均匀涂在鸡腿上。

• 5、放入冰箱冷藏至少2小时。

• 6、洋葱去皮，十字形切开，但底部不要切断。

• 7、将鸡腿放入高压锅。中间留一个洞放入洋葱。

• 8、高压锅大火上气后转小火煮35分钟。

• 9、打开锅盖，检查汤汁。

• 10、开盖，中火再煮几分钟收汁。

• 11、盛出装盘。