蒜蓉肠炒韭白的做法 蒜蓉肠炒韭白怎么做

“买了一些烤韭菜，叶子部分包饺子了。
剩下的韭白部分用来炒菜吃吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉肠炒韭白的做法步骤

• 1、韭白处理干净切段。

• 2、胡萝卜切丝。

• 3、蒜蓉肠切细条。

• 4、热锅冷油。

• 5、油热放胡萝卜翻炒。

• 6、胡萝卜变色放蒜蓉肠。

• 7、放食盐。

• 8、翻炒至变色。

• 9、放韭白。

• 10、翻炒至韭白变色断生即可。

• 11、成品。