勒布罗雄奶酪焗土豆的做法 勒布罗雄奶酪焗土豆怎么做

“这是一道法式家常菜，这道只属于冬天的家常菜，寒冷的冬天来上一份热量爆棚的主食最好不过，这道家常菜每个家庭都有它自己喜欢的一些佐料和调味料，有的人也会在炒制配料时加点白葡萄酒。”

食材明细

• 怪味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

勒布罗雄奶酪焗土豆的做法步骤

• 1、所需材料。

• 2、煮熟的土豆。

• 3、把熟土豆去皮切0.5厘米的厚片。

• 4、洋葱切丝备用。

• 5、把奶酪从中间一开二备用。

• 6、热锅凉油，同时也开始预热烤箱。

• 7、把洋葱丝入锅。

• 8、洋葱炒出香味后加入培根。

• 9、把培根炒至释放出香味。

• 10、加入粗胡椒粒。

• 11、翻炒均匀即可。

• 12、准备一个烤盘倒入少许油。

• 13、铺一层土豆片。

• 14、把炒好的洋葱培根铺上一层。

• 15、再铺上剩下的土豆片。

• 16、把剩下的洋葱培根都放进去。

• 17、然后铺上奶酪进烤箱烤制。

• 18、225度烤30分钟就可以出炉。

• 19、吃时可以配上一杯红酒。

小窍门

1、为什么这道菜我写怪味就跟榴莲一样喜欢的人爱得不得了，不喜欢奶酪的会对这股味道会敬而远之，要是喜欢奶酪火锅的小伙伴们可以试试做这道菜。
2、烤箱225度预热15分钟，烤30分钟即可，在炒培根洋葱的同时就可以预热烤箱。
3、这道菜不需要放盐，培根本身就咸的，奶酪也有咸味，等到吃的时候觉得盐份不够再根据自己口味添加。