毛豆肉丝的做法 毛豆肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆肉丝的做法步骤

• 1、准备毛豆，肉丝用盐淀粉抓匀

• 2、炒肉丝八分熟，盛起来

• 3、用炒肉的油爆姜蒜，炒毛豆

• 4、毛豆熟了就放肉丝，加盐，少许醋，醋是为了去除豆腥味，肉丝也更香。