肉丝花生米毛豆的做法 肉丝花生米毛豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

肉丝花生米毛豆的做法步骤

• 1、食材：毛豆、花生米（已提前煮熟）、肉丝。

• 2、将毛豆剥壳淘洗干净。

• 3、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

• 5、接着，加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然后，合入花生米和焯好的毛豆翻炒翻炒。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀即成。