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干贝焖萝卜的做法 干贝焖萝卜怎么做

干贝焖萝卜的做法 干贝焖萝卜怎么做

这也是懒人厨艺的经典,用料简单,不用什么烹饪手法,味道好,想吃辣的可以将红椒改为小米椒。

食材明细

主料
辅料
  • 干贝 (少量)
  • 红椒 (少量)
  • 料酒 (少许)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

干贝焖萝卜的做法步骤

  • 1、备料:萝卜2斤条,红椒1~2个,干贝少许(煮下去之后才想发菜谱就忘了拍)。
  • 干贝焖萝卜的做法 干贝焖萝卜怎么做 第2张

    2、将萝卜去皮切成滚刀块,和干贝一起放入水里煮透,萝卜用筷子可以轻松插入为佳。

  • 干贝焖萝卜的做法 干贝焖萝卜怎么做 第3张

    3、将萝卜和干贝捞出放入锅中,加入煮萝卜的水一碗的量,入红椒,老抽,生抽,料酒,少许白糖,然后生粉勾芡。

  • 干贝焖萝卜的做法 干贝焖萝卜怎么做 第4张

    4、倒入砂锅即可上桌。