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酱瓜芦笋的做法 酱瓜芦笋怎么做

酱瓜芦笋的做法 酱瓜芦笋怎么做

总觉得绿色是希望的颜色,绿色是美好的。就如同我希望每个孩子的童年以及成长都是美好的。不管土地如何贫瘠,只要努力吸收养分,就能在雨后破土而出,翠绿挺拔,虽然稚嫩却可以不偏不倚笔直生长。就像生活不管多么艰苦,只要坚持充实自我,奋力向上,又何惧看不到曙光呢。

食材明细

主料
  • 芦笋 (一把)
  • (少量)
辅料
  • 酱瓜 (一条)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酱瓜芦笋的做法步骤

  • 酱瓜芦笋的做法 酱瓜芦笋怎么做 第2张

    1、准备材料(酱瓜选饿甜酱瓜)

  • 酱瓜芦笋的做法 酱瓜芦笋怎么做 第3张

    2、酱瓜滚刀切小块,用水稍微浸泡一下(因为觉得有点咸)

  • 酱瓜芦笋的做法 酱瓜芦笋怎么做 第4张

    3、芦笋切段,下入沸水焯一下

  • 酱瓜芦笋的做法 酱瓜芦笋怎么做 第5张

    4、锅中倒入少许油,放入酱瓜煸炒一下

  • 酱瓜芦笋的做法 酱瓜芦笋怎么做 第6张

    5、放入芦笋,炒匀,加入少许盐(如果觉得酱瓜够咸可以不加),加入少许水,焖一小会

  • 酱瓜芦笋的做法 酱瓜芦笋怎么做 第7张

    6、加少许味精,关火盛出即可。

小窍门

芦笋用水焯过所以不要煮太长时间了。