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虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做

虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做

虾丸,虾卷,不管是就着还是煮面条里,还是就当一顿小零食吃,都是不错的;做这个东东的时候,子墨因为尿裤子了回家换裤子,吃了4个,又出去玩了...脆嫩脆嫩的虾丸,小家伙MS还是比较喜欢的

食材明细

主料
  • 大虾 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 生抽 (一点)
辅料
  • 葱姜水 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

虾丸虾卷的做法步骤

  • 虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做 第2张

    1、大虾剥出虾仁。

  • 虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做 第3张

    2、..........

  • 虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做 第4张

    3、剁碎。

  • 虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做 第5张

    4、然后用擀面杖拍成泥。

  • 虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做 第6张

    5、加入适量的淀粉、几滴生抽以及适量的葱姜水,搅和搅合搅合。

  • 虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做 第7张

    6、让葱姜水充分的进入虾泥。

  • 虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做 第8张

    7、最后做成丸子...汆熟或者煎熟,或者准备一张蛋皮,想做紫菜包饭那样把虾泥卷起来。

  • 虾丸虾卷的做法 虾丸虾卷怎么做 第9张

    8、煎熟或者蒸熟,切段吃也不错。