清蒸虾丸的做法 清蒸虾丸怎么做

“学龄儿童的黄金菜单，喷香营养，补钙好消化，孩子爱吃个儿高，你也赶紧试试吧~”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸虾丸的做法步骤

• 1、鲜虾去头尾去壳，开背把虾肠抽出，用绞肉机搅成虾泥。

• 2、加入所有的调味料用筷子搅拌均匀，手抓起来摔打几分钟。

• 3、，手抓起来摔打几分钟。

• 4、胡萝卜切薄片，放在盘子上。

• 5、抓起一把虾泥，用力一挤，虾丸即可从虎口挤出，放在胡萝卜片上。

• 6、ACA蒸烤箱温度100度设置，温度到达后放入蒸10分钟即可。