热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蚝香鸡翅的做法 蚝香鸡翅怎么做

蚝香鸡翅的做法 蚝香鸡翅怎么做

蚝油就已经很有味道了,烧的时候不用放太多的盐,这样做出来才可口哦

食材明细

主料
  • 鸡翅 (300克)
辅料
  • 蚝油 (15克)
  • 料酒 (5克)
  • (5克)
  • (3克)
  • (适量)
  • 色拉油 (100克(实耗30克))
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚝香鸡翅的做法步骤

  • 蚝香鸡翅的做法 蚝香鸡翅怎么做 第2张

    1、所需要的材料

  • 蚝香鸡翅的做法 蚝香鸡翅怎么做 第3张

    2、鸡翅洗净,两面都切横刀以便入味,里面放入蚝油5克,料酒5克腌制十分钟,葱姜切段

  • 蚝香鸡翅的做法 蚝香鸡翅怎么做 第4张

    3、锅中放油多一些,放入鸡翅

  • 蚝香鸡翅的做法 蚝香鸡翅怎么做 第5张

    4、将鸡翅炸至上色,两面金黄捞出备用

  • 蚝香鸡翅的做法 蚝香鸡翅怎么做 第6张

    5、锅中留少许底油,爆香葱姜

  • 蚝香鸡翅的做法 蚝香鸡翅怎么做 第7张

    6、放入鸡翅,再放入10克蚝油,三碗清水,少许盐调味,口味淡的,可不用放盐。烧至鸡翅软嫩,汤汁浓稠时即可出锅