柠香蚝油鸡翅的做法 柠香蚝油鸡翅怎么做

“柠檬汁、蚝油烧鸡翅，酸甜口味，很受孩子们喜欢。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

柠香蚝油鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅用清水浸泡一小时后捞出沥干水份备用。

• 2、用刀在鸡翅表面划两下。

• 3、锅加热，放入适量油，将鸡翅放入锅中煎一下。

• 4、煎至两面金黄色，放入葱。

• 5、加入蚝油炒匀。

• 6、加入少许白糖。

• 7、倒入一小碗清水，放入柠檬片，大火烧开转小火烧15分钟左右。

• 8、挤入剩余的柠檬汁搅拌均匀。

• 9、改大火收汁即可。

• 10、装盘食用。