香菇鸡翅的做法 【浓浓的淳香】香菇鸡翅 香菇鸡翅怎么做

“喜欢香菇那种浓浓的淳香，用它炒肉，焖排骨，包饺子...味道都是那么好。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇鸡翅的做法步骤

• 1、所需用到的原料。

• 2、鸡翅洗净，切成小块。

• 3、香菇切片，洋葱切小丁，生姜切片。

• 4、鸡翅用料酒勺水，用清水冲洗干净。

• 5、锅里下少量油，放入鸡翅中火煎制两面微黄。

• 6、放入半勺老抽，一勺生抽炒出香味。

• 7、注入清水，放入姜片煮开。

• 8、放入香菇翻匀，小火焖制5分钟。

• 9、加入洋葱末，小火再焖制15分钟熟透。

• 10、放入盐及鸡精，用少量水淀粉勾欠收汁，撒点香葱即可出锅。